La pizza 4 Stagioni, originaire des Pouilles, est une délicieuse pizza qui ravira les amateurs de saveurs variées. Elle est composée d’une base de sauce tomate, de mozzarella fondante, de champignons frais, d’olives noires savoureuses, d’artichauts tendres et de jambon italien fumé.
Chaque quart de la pizza représente une saison différente : le printemps avec les artichauts, l’été avec les champignons, l’automne avec les olives et l’hiver avec le jambon. La combinaison de ces ingrédients frais et savoureux crée un mariage parfait de saveurs et de textures sur une base de pâte à pizza croustillante.
La mozzarella fondue apporte une touche crémeuse et douce qui s’accorde parfaitement avec le goût légèrement salé et fumé du jambon. Les champignons ajoutent une texture légèrement croquante tandis que les olives noires apportent une touche salée et piquante. Les artichauts, quant à eux, apportent une saveur douce et légèrement acidulée.
La pizza 4 Stagioni est une véritable fête pour les papilles, avec une combinaison de saveurs qui satisfait tous les goûts. Elle est idéale pour une soirée entre amis ou pour un repas en famille, accompagnée d’un verre de vin italien.